Hva er norsk rødvin?

Kort svar

Norge har et klima som gjør tradisjonell vindyrking svært utfordrende, men det finnes noen få eksperimentelle vinprosjekter i Sør-Norge. Det mest kjente norske vinprosjektet, Wongraven, produserer vinen sin i Toscana, Italia.

Vindyrking i Norge

Norge ligger for langt nord for tradisjonell vindyrking. Druene trenger lang vekstsesong med nok sol og varme til å modne, og norske somre er for korte og kjølige for de fleste vinifera-druer (Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir osv.).

Likevel finnes det noen pionerer. I Sør-Norge (Vestfold, Telemark, Agder) eksperimenteres det med kuldetolerante hybriddruer som Solaris, Rondo og Regent. Disse druene er krysninger mellom europeiske vinifera-druer og hardføre amerikanske eller asiatiske arter. De tåler kaldere klima og kortere vekstsesong.

Norsk vin er fortsatt i startgropen. Produksjonen er svært liten, kvaliteten varierer, og ingen norske rødviner kan foreløpig konkurrere med etablerte vinregioner. Men klimaendringer gjør at vingrensen beveger seg nordover, og det er mulig at norsk vindyrking kan bli mer seriøs i fremtiden.

Wongraven: Norsk vin laget i Italia

Det mest kjente norske vinprosjektet er Wongraven Wines, grunnlagt av Sigurd Wongraven fra Satyricon. Vinene produseres i Toscana med italienske druer og vintradisjoner, men er et norsk initiativ. Wongraven er tilgjengelig på Vinmonopolet.

Skandinavisk vin

Danmark og Sverige har begge mer etablerte vinkulturer enn Norge. Danmark har over 100 registrerte vingårder, spesielt på Sjælland og Fyn, med Solaris og Rondo som vanligste druer. Sverige har vindyrking i Skåne, med et voksende antall produsenter.

Hvor kjøper nordmenn rødvin?

Nordmenn kjøper rødvin utelukkende gjennom Vinmonopolet og tax-free. Vinmonopolet har monopol på salg av drikke over 4,7% alkohol. Tax-free ved flyplasser og ferjer er den andre store kanalen. Online bestilling via vinmonopolet.no med henting i butikk er den mest praktiske metoden.

Fremtidsutsikter

Klimaendringer gjør at vingrensen i Europa beveger seg nordover med ca. 30 kilometer per tiår. Det betyr at Sør-Skandinavia kan bli en mer realistisk vinregion i fremtiden. Allerede nå rapporterer danske og svenske vinbønder om bedre årganger og lengre vekstsesonger enn for 20 år siden. For Norge er utfordringen fortsatt korte somre og lange vintre, men med nye frosttolerante druesorter og klimaendringer er det ikke utenkelig at norsk rødvin kan bli en realitet i løpet av de neste 20 til 30 årene.

Selv om Norge ikke produserer vin, har landet en sterk vinkultur. Vinmonopolet har over 30 000 produkter. Norske forbrukere har tilgang til vin fra nesten alle verdens vinregioner.

Norsk vin er dyrt pa grunn av avgifter. Alkoholavgiften er ca. 5 til 6 kroner per volumprosent per liter. En vin som koster 30 kroner fra produsenten ender opp til 130 til 150 kroner i norsk butikk. Moms (25%), emballasjeavgift og Vinmonopolets påslag bidrar ogsa.

Tax-free ved flyplasser og ferjer er den andre store kanalen for vinkjop i Norge. Her finner du ofte europeiske viner til betydelig lavere priser enn pa Vinmonopolet, spesielt for viner i premium-segmentet over 300 kroner. For hverdagsviner er prisforskjellen mindre.

Vinmonopolets utdanningsprogram tilbyr gratis kurs og smakinger. Mange norske byer har aktive vinforeninger og smakingsgrupper. For den som vil laere mer om vin uten a reise, er Vinmonopolets digitale vinskole et godt utgangspunkt med kurs om alt fra druesorter til matpairing.